
Stand 19. Mai 2026
Aperitifkarte
Was den Abend eröffnet — und was ihn begleitet. Zwanzig Cocktails, Longdrinks und Aperitifs.
Malibu Maracuja
7,90 €Liquid Summer & Caribbean Vibes
Die sanfte, cremige Kokosnote von original Malibu verschmilzt mit der prickelnden Süße eiskaltem Maracuja Saft. Ein Spritzer frische Limette sorgt für die nötige Balance und einen Hauch von Frische.
Der Geschmack von Urlaub: Süffig, spritzig und herrlich unkompliziert.
Americano
8,50 €Der Urvater der Aperitivo-Kultur
Feinherber Campari trifft auf die würzige Süße von rotem Wermut, belebt durch einen frischen Spritzer Sodawasser. Serviert auf viel Eis mit einer fruchtigen Orangenscheibe.
Bitter-süß, erfrischend und zeitlos – die leichtere, spritzige Alternative zum Negroni.
Aperol Spritz
7,50 €Der italienische Kult-Aperitif
Die einzigartige Bitternote von Aperol – geprägt durch Rhabarber, Enzian und aromatische Kräuter – trifft auf feinperligen Prosecco und einen spritzigen Schluck Soda.
Sonnenschein im Glas: Erfrischend herb, angenehm süß und immer perfekt temperiert.
Blue Lady
9,50 €Der azurblaue Cocktail-Traum
Die herbe Wacholderbasis von Gin verbindet sich mit dem fruchtigen Aroma von Blue Curaçao. Ein Spritzer frischer Zitronensaft sorgt für die lebendige Säure, während der Drink eiskalt und klar serviert wird.
Ein Hauch von Exotik in tiefem Blau: Erfrischend, stilvoll und unwiderstehlich.
Lillet Berry
7,90 €Der Liebling des Sommers
Die feinen Wein-Aperitif-Noten von Lillet Blanc mit ihren Nuancen von kandierten Orangen, Honig und Kiefernharz treffen auf die prickelnde Fruchtigkeit von Wild Berry Soda. Ein Hauch von Frische, der durch eine Auswahl an süßen Beeren perfektioniert wird.
Zart-fruchtig und elegant prickelnd – ein moderner Klassiker für jede Gelegenheit.
Lillet Rouge Tonic
7,50 €Der herbe Charmeur in Rubinrot
Die kräftigen Noten von roten Trauben, Waldbeeren und einem Hauch Vanille verschmelzen mit der feinen Bitternote von Tonic Water. Ein Spritzer frische Zitrone kitzelt die Fruchtaromen wach. Feiner Holunderblütensirup verbindet sich mit einem spritzigen Prosecco und einem Schuss Soda. Frische Minzblätter und eine Scheibe Limette sorgen für das unverwechselbare, kühle Aroma.
Vollmundig wie ein guter Rotwein, spritzig wie ein Longdrink – die elegante Wahl für Kenner.“ Preis: 7,90€ Hugo Der florale Frische-Kick „Wie ein Sommertag in den Alpen: Prickelnd, floral und herrlich
Ramazzotti Rosato Duo
7,90 €Italienische Leichtigkeit in Pink
Die zarten Noten von Hibiskus und Orangenblüten des Ramazzotti Aperitivo Rosato treffen auf die spritzige Frische von Schweppes Tonic Water. Ein harmonisches Duo, das nach Sommer in Italien schmeckt.
Floral, fruchtig, federleicht: Ein Duo, das mit jedem Schluck gute Laune versprüht.
Maracuja 43
7,90 €Sonnig, exotisch & samtig
Das unverwechselbare Vanille- und Zitrusaroma von Licor 43 trifft auf die intensive Frucht von sonnengereifter Maracuja. Die feine Säure des Saftes balanciert die samtige Süße des Likörs perfekt aus.
Exotik pur: Ein fruchtiges Highlight, das die Sinne direkt ans Mittelmeer entführt.
Classic Martini Cocktail
6,50 €Die Ikone der Barkultur
Feinster London Dry Gin trifft auf einen Hauch von trockenem Wermut (Noilly Prat oder Martini Extra Dry). Eiskalt gerührt, besticht er durch seine puristische Eleganz und seine klare Kräuterstruktur.
Ob geschüttelt oder gerührt: Ein zeitloser Klassiker, serviert mit einer Olive oder
Martini Sprite
7,50 €Zitrisch, spritzig & federleicht
Die sanften Vanille- und Kräuternoten von Martini Bianco verschmelzen harmonisch mit der lebendigen Zitronen-Limetten-Süße von Sprite. Ein eiskaltes Erlebnis, das besonders an warmen Tagen für die nötige Abkühlung sorgt.
Die süß-saure Erfrischung: Leicht im Abgang, spritzig im Charakter.
Campari Orange
7,50 €Der leuchtende Klassiker Italiens
Die markante, komplexe Kräuter-Bitterkeit von Campari trifft auf die sonnengereifte Fruchtigkeit von Orangensaft. Ein perfekt ausbalancierter Longdrink, der den Gaumen belebt und das Auge erfreut.
Der Geschmack des Südens: Herb-süß, fruchtig und so rot wie die Sonne über dem Mittelmeer.
Asbach Cola
6,50 €Der deutsche Traditions-Longdrink
Die milden, weinigen Noten und die feine Holzfass-Würze von Asbach Uralt verschmelzen perfekt mit den Karamell-Aromen der Cola. Ein vollmundiges Erlebnis mit einer angenehmen Wärme im Abgang.
Tradition, die man schmeckt: Ehrlich, kräftig und seit Generationen geschätzt.
Asbach Uralt pur auf Eis 4cl
5,50 €Der Geist des Weines
Vollmundig und weich am Gaumen. Er besticht durch feine Noten von edlen Weintrauben, kombiniert mit einer dezenten Holzwürze und einem Hauch von Kakao. Das Eis mildert die Stärke und lässt die komplexen Fruchtaromen besonders sanft hervortreten.
Tradition in ihrer reinsten Form: Milder Weinbrand trifft auf kühle Eleganz.
Gin Tonic
7,50 €Der ultimative Bar-Klassiker
Die markante Wacholdernote und die botanische Tiefe unseres Premium Gins treffen auf die feinperlige Kohlensäure und die angenehme Bitterkeit von hochwertigem Tonic Water. Eine belebende Kombination mit Zitrus-Akzenten im Abgang.
Die Kunst der Balance: Herb, frisch und immer die richtige Wahl.
Sex on the Beach
9,50 €Sonne, Strand & Urlaubsfeeling
Sanfter Wodka trifft auf die samtige Süße von Pfirsichlikör. Für die tropische Fruchtnote sorgen spritziger Orangensaft und die herbe Frische von Cranberry (oder Ananassaft), die dem Drink seine charakteristische Tiefe und Farbe verleihen.
Ein fruchtiges Versprechen: Süß, exotisch und so erfrischend wie eine Meeresbrise.
Strawberry Margarita
9,80 €Sommerflirt in leuchtendem Rot
Die charaktervolle Note von Premium Tequila trifft auf die fruchtige Intensität von sonnengereiften Erdbeeren. Ein Spritzer frischer Limettensaft sorgt für den nötigen Kick, während ein Hauch von Agavensirup das Ganze samtig abrundet.
Eiskalt, fruchtig und unvergesslich: Der perfekte Mix aus Leidenschaft und Frische.
Piña Colada
9,80 €Der flüssige Urlaubstraum
Die aromatische Süße von weißem Rum verbindet sich harmonisch mit der samtigen Textur von Kokosnuss und der fruchtigen Frische von sonnengereiftem Ananassaft. Ein seidiges Erlebnis, das wie eine sanfte Meeresbrise schmeichelt.
Karibik im Glas: Ein cremiges Zusammenspiel aus Kokos, Ananas und purer Lebensfreude.
ZOMBI Die Legende der Tropennächte
8,50 €Charakter Kraftvoll, geheimnisvoll und absolut intensiv. Dieser Tiki-Klassiker ist
Eine meisterhafte Komposition aus verschiedenen Rumsorten, die auf die exotische Säure von Limette, Grapefruit und Passionsfrucht trifft. Ein Hauch von Grenadine und ein würziger Akzent von Angostura Bitter runden das Erlebnis ab. Ein fruchtiges Feuerwerk, das die Balance zwischen Süße, Säure und purer Stärke perfekt hält.
Ein Drink wie ein Mythos: Dunkel, fruchtig und so stark, dass er angeblich sogar Tote wieder zum Leben erweckt.
Swimming Pool
9,80 €Der ultimative Sommer-Flash
Die exotische Basis aus Rum und Wodka trifft auf die cremige Sanftheit von Kokosnuss. Verfeinert mit fruchtigem Ananassaft und einem Schuss Blue Curaçao, der nicht nur für die ikonische Farbe, sondern auch für eine feine Zitrusnote sorgt. Ein samtig-frisches Erlebnis mit echtem Wow-Effekt.
Windsurfer ALKOHOLFREI
8,90 €Die alkoholfreie Brise purer Vitalität
Ein kraftvolles Zusammenspiel aus exotischem Maracujasaft und der herben Frische von Limette, verfeinert mit einem Hauch von Grenadine für eine sanfte Süße. Aufgegossen mit prickelndem Tonic Water oder Ginger Ale, entsteht ein facettenreiches serlebnis, das so dynamisch ist wie der Sport selbst.„Volle Fahrt voraus: Ein fruchtig-herber Mix aus Maracuja, Limette und prickelnder Frische – ganz ohne Alkohol.“